100clZusammensetzungAlkohol, Wasser, verschiedene Kräuter (unter anderem Wermut)Allgemeine InformationenKult und Mythos der grünen FeeAbsinthe Kübler ist das einzige auf dem Weltmarkt erhältliche Produkt, das aus der geschichtlichen Wiege der Absinthe stammt. Nach bester Familientradition, die auf das Jahr 1864 zurückgeht, wird Absinthe Kübler auch heute noch nach überlieferten Rezepten destilliert. Das verwendete Wermutkraut (Artemisia absinithium) sowie die weiteren Kräuter und Pflanzen stammen ausschliesslich aus biologischen Kulturen im Val-de-Travers. Yves Kübler, Distillerie Blackmint, wird sich weiterhin persönlich um Anbau und Herstellung des Absinthe Kübler kümmern.